Aquaponie à Nausicaá avec Groupe O

Un nouvel incubé a rejoint le Blue Living Lab. Groupe O est une entreprise spécialisée dans la gestion durable des eaux notamment en phytoépuration, baignade naturelle et réutilisations des eaux. 

C’est un projet d’aquaponie qui va être développé à Nausicaá par Matias Carneiro, étudiant en alternance chez Groupe O.

Installée dans la zone technique de la forêt immergée, son prototype accueille depuis quelques semaines des pousses de salade qui grandiront grâce à l’apport de nutriments présents dans l’eau du bassin de la forêt immergée.

L'aquaponie est une pratique qui combine la culture de plantes associée à un aquarium où évoluent des poissons, et ceci en circuit fermé.

Les poissons produisent des déjections dans l’eau du bassin, riches en composés ammoniacaux qui ne peuvent pas être directement assimilés par les plantes. Ici à Nausicaá, cette eau passe dans des filtres où des bactéries transforment ces composés en nutriments assimilables, notamment en nitrates. L’eau chargée de ces nitrates alimente ensuite le système d’aquaponie.

L’eau nourrit les plantes qui poussent et grandissent dans l’eau, sans terre. Elles y puisent les nutriments nécessaires à leur croissance, comme les nitrates, le potassium, le phosphore ou encore le fer. En absorbant ces éléments, elles participent naturellement à la purification de l’eau. Celle-ci peut ensuite retourner dans le bassin des poissons : c’est le principe de la phytoépuration.

Les plantes sont ainsi nourries en continu par l’apport constant d’eau sans aucun apport d’engrais ou de pesticides !

L’aquaponie est une technique très ancienne, déjà utilisée par les Aztèques. 

En Asie, les Chinois ont aussi utilisé cette technique en élevant des poissons dans les rizières dont les déjections fertilisaient les plants de riz qui, eux-mêmes purifiaient l’eau.

Cette culture hors-sol est redécouverte au 20e siècle. Elle est économe en eau et en espace et participe au développement de l’agriculture urbaine et permet de nombreuses perspectives face aux changements climatiques.