Soirée conférence

De l’océan à l’assiette : immersion dans une filière engagée

Rejoignez-nous mardi 2 avril 2024 à 19h, à Nausicaá, en salle Atlantique, pour une soirée dédiée à la consommation responsable des produits de la mer.

Une soirée Mr.Goodfish

Proposé par le programme Mr.Goodfish, cet événement gratuit sur réservation réunira des experts de l’industrie des produits de la mer invités à informer et partager avec le public les nouvelles tendances de consommation. Vivez cette soirée conférence : De l’océan à l’assiette : immersion dans une filière engagée à Nausicaá.

  • Tarif : gratuit sur réservation
  • Conseillé à partir de : 8 ans
  • Durée : 1h15

 

Les intervenants : 

  • Corentine Piton pour France Pêche durable et responsable, association qui accompagne le secteur de la pêche vers des pratiques soutenables et pour le maintien du tissu économique halieutique sur les territoires littoraux. 

  • Jeanne-Marie Robert pour Merci les Algues ! , collectif qui assure la promotion de l’algue française et de ses nombreux bienfaits pour l’alimentation, les cultures et la santé des animaux. 

  • Marion Descours Emonet pour Bureau Veritas qui agit, via une équipe de spécialistes du secteur Pêche et aquaculture en France et à l’international, pour contrôler et auditer les process et produits afin de garantir la qualité sanitaire pour les clients industriels et distributeurs. 
     
  • Benoit Hillion pour « Nouvelles Vagues » qui propose une offre d’expertise en lien avec l’aquaculture. Elle s’appuie sur la nouvelle station expérimentale pilote basée à Wimereux adaptée à de nombreuses possibilités d’essais sur poissons, crustacés, mollusques, proies vivantes et algues dans le respect de l’éthique animale. 
     

Prenez part à cette soirée enrichissante pour découvrir des perspectives uniques et complémentaires sur la manière de façonner l’avenir de la consommation des produits de la mer dans une perspective durable et responsable. 

Ouvert à tous, veuillez noter que pour des raisons de sécurité, l'accès aux personnes à mobilité réduite ne sera pas possible dans cette salle.

Mr.Goodfish, en savoir plus sur le programme

Les Escales de Nausicaá

Cette année, Nausicaá vous invite à embarquer pour un voyage à travers les Escales, une programmation qui promet des moments inoubliables en famille ou entre amis.

Au cœur de cette aventure, découvrez une série d'événements, pensés pour éveiller la curiosité, susciter la réflexion et créer des souvenirs enrichissants en lien avec l'Océan.