DROP 1mn
Une recette de saison recommandée par Mr.Goodfish
Découvrir une recette simple et conviviale avec le parmentier de dorade royale. A table !
Avec l'arrivée du printemps, nous vous proposons cette recette qui met à l'honneur la dorade royale de Méditerranée, espèce recommandée par le programme Mr.Goodfish pour la saison.
Poisson fin et savoureux, la dorade royale se prête particulièrement bien aux recettes simples et conviviales du printemps.
Choisir une espèce recommandée par Mr.Goodfish, c’est :
- Respecter la saisonnalité des produits de la mer
- Encourager une consommation plus responsable
- Préserver les ressources marines
- Se faire plaisir avec des produits à leur meilleur moment
Pour cette édition de DROP, nous vous proposons une recette familiale, gourmande et facile à réaliser : le Parmentier de dorade royale.
Une revisite marine d’un grand classique, parfaite pour un déjeuner printanier convivial.
Pour réaliser cette recette, vous pouvez également choisir la dorade d’élevage recommandée par le programme Mr.Goodfish !
Ce plat séduira petits et grands tout en valorisant une consommation responsable des produits de la mer.
Recette Le Parmentier de dorade royale
Télécharger la recette avec une espèce recommandée par Mr.Goodfish.